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  • 香菇种植技术

    我国栽培香菇约有800年历史,是世界上栽培香菇最早的国家。我国最早文字记载的则是公元1313年王桢的《农书》:“今山中种蕈亦如此法。但取向阳地,择其所宜木(枫、椿、栲等树)伐倒,用斧碎,以土覆之,经年树朽,以蕈吹锉,匀播坎内,以蒿叶及土覆之。时用泔浇灌,越数时以锤击树,谓之惊蕈。雨露之余,天气逐暖,则蕈生矣。末讫遗种在内,未岁仍复发。”这就是最早香菇砍树栽培的简述。所谓“用泔浇灌”、“以锤击树”,即是以前菇农的“浸水打木”。

    0 2020-06-11
  • 红薯的储存保鲜

    红薯在霜降来临之前就需要从地里挖出来,挖时尽量不要损坏它的表皮,存放在事先挖好的地窖里,地窖周围土质以黄土为好,深度3~5米。把红薯在地窖里摆放整齐,最后撒些保鲜剂,地窖口用草堆盖上。

    0 2020-06-11
  • 吃红薯的好处

    总的来说,红薯有抗癌,预防肺气肿,保护心脏,预防糖尿病,减肥等功效。首先,红薯可以通便排毒,因为在红薯中有大量的膳食纤维,在肠道内能刺激肠道,无法被消化吸收,可以增强蠕动,通便排毒,尤其对老年的便秘有非常显著的效果。

    0 2020-06-11
  • 苹果的营养价值

    鲜苹果中的含水量为85%。苹果中含的多酚及黄酮类天然化学抗氧化物质和大量的粗纤维。含有较多的钾,能与人体过剩的钠盐结合,使之排出体外。当人体摄入钠盐过多时,吃些苹果,有利于平衡体内电解质。

    0 2020-06-11
  • 地瓜与红薯是一样的吗,如何区分与食用?

    其实有不少人很难从名称上区分红薯与地瓜的不同。在北方长大的我也分不清,总是认为红薯就是地瓜。后来到了江南地区才搞清楚地瓜与红薯的区别。北方有不少方言中称红薯也是地瓜,可能是因为它甘甜又是圆形居多吧。而在广大的南方地区地瓜则是一种长得象变形的大陀螺模样,味道与红薯不尽相同的块茎。好吧,我就给同学们答疑解惑,做一则生活常识确认吧。

    0 2020-06-11